Kanow Mühle Sagritz
Wir fahren nun auf der Landstraße auf dem als Kranich-Tour bezeichneten Radweg einen großen Bogen bis zurück zur Vordermühle. Von hier folgen wir wieder dem Dahme-Radweg nach Sagritz und schauen uns die am Wege liegende Kanow Mühle an.
Hier wird – im Unterschied zu den bisher besichtigten Mühlen – tatsächlich noch gemahlen; man verarbeitet den in der unmittelbaren Umgebung geernteten Lein durch Kaltpressung zu Leinöl. Im Hofladen kann man eine Vielzahl von mit Lein zusammenhängenden Produkten kaufen.